今夜の晩ごはん

皆さんご存知ですか？サンマの漢字は？

そうです…秋刀魚ですよね〜

しかし…ご存知の方いらっしゃるかと思いますが…

青串魚とかいてもサンマと読むのです。

青串魚で調べると比較的古い表記と書かれています。

「青串魚でサンマって読むって以前テレビでクイズの出題だったんだけど…気になって自分で調べてみたけどわからなくって」と

図書館の常連利用者の方からのレファレンスでした。

利用者の方と広辞苑や漢字辞典、国語辞典だけではなく図書館にある辞書を開いてみてやっと

隠語辞典に載っている事がわかりました。

一説によると青魚を串に刺して焼くから青串魚だとか…

秋刀魚は、比較的最近定着した当て字だそうです。

勉強になりました。

秋刀魚油がのって美味しい季節ですね〜

今夜は秋刀魚を焼いて大根おろしとカボスでいただきたいと思っております。

そしてそうだ今日はこの絵本をご紹介できる…ｳﾚｼｲ

　　　　　　　「きょうのごはん」 

                                    加藤休ミ

昭和の雰囲気を感じさせる絵本です。

加藤休ミさんの描く料理の絵はすべて美味しそうです

絵本を嗅いだらいい匂いがしてきそうです（笑）

お腹空きますよ♪

みなさんの晩御飯の献立のヒントにいかがでしょうか？